Фото шашлику з тайменя. На одному зі сплавів нам дуже пощастило, виміняли рибину у місцевих, ось і вирішили приготувати її цікавіше! Ну а як це водиться, чим простіше — тим краще! Якщо не брати до уваги що ця страва робиться з риби, ніяких інших відмінностей від звичайного шашлику в цьому рецепті немає. Риба також нарізається…
Фото салату з курки, яєць, огірків, консервованих грибів, кукурудзи та маслин. Готується дуже просто, а найголовніше, салат готується з консервованих продуктів (за винятком відвареної курки і яєць), що дає змогу робити його на природі. До речі, взяті на пікнік відварені яйця також непогано зберігаються, а відварену курку можна замінити копченою (буде, звичайно, вже трохи не…
Фото супу з курки, броколі та зеленої квасолі. Одного разу вирішив приготувати щось не сильно калорійне, але при цьому смачне, ну і вирішив використати в якості основи курячу грудку, і багато, багато овочів. Вийшло просто чудово, а потрібно було лише відварити крупно нарізану грудку, і додати в цей бульйон цибулю, моркву, помідор, нарізану зелень і,…
Салат готувався на базі шинки, сиру, помідорів та огірків, відповідно — хрін зрозумієш куди його зарахувати і як його обізвати: або салат із шинкою, або салат із сиром і шинкою, або овочевий салат із додаванням сиру та шинки… Коротше, можна визнати, що дещо посередній салат вийшов, оскільки в ньому немає чогось мега-оригінального, але він має…
Морквяна ікра з цибулею стала невід'ємною частиною української кухні. Ця страва не лише смачна, але й корисна, адже морква багата на вітаміни та мікроелементи. Коли говоримо про ікру з моркви, важливо знати кілька секретів, які допоможуть приготувати її максимально смачно та ароматно. Якщо ви ще не пробували цю страву, рекомендую звернутися до рецепту, де ви…
Капкейки — це порційні тістечка, які зможе приготувати кожен. Для кексів використовують різні креми та начинки. Ніжна випічка відмінно підходить для дитячих свят і великих заходів. Десерт готують із бісквітного тіста. Випічка виходить пористою і повітряною. Для «шапочки» найчастіше використовують вершковий крем на основі сирного сиру. Капкейки зручніше подавати, ніж великий торт.
Шукаєте оригінальну вегетаріанську страву, яка порадує всіх вдома? Спробуйте приготувати капустяні котлети з манкою — вони виходять настільки ніжними, що навіть затянуті м'ясоїди просять додатку. Це ідеальний варіант для легкої вечері або пікніка, коли хочеться чогось смачного без зайвих клопотів.
Вівці — це не тільки джерело м'яса, а й цінне джерело молока. Для багатьох фермерів та власників господарств питання, скільки вівця дає молока, стає важливим для планування своїх ресурсів. Кожного року відзначається все більший інтерес до молочних порід овець, оскільки їх молоко використовується для виготовлення сиру, йогуртів і інших продуктів. Тому важливо знати, скільки вівця…
Вам коли-небудь хотілося, щоб ваш сад мав особливий характер, який би відрізняв його від сусідських? Черемша – це той самий елемент, який може надати вашому ландшафту неповторної естетики та вишуканості. Ця рослина не тільки смачна, але й має унікальні властивості, які роблять її ідеальним кандидатом для використання в дизайні. Сьогодні ми розглянемо, як черемша може…
М’ясо по-французьки з картоплею в духовці — проста, дуже смачна і ситна страва. Як відомо, м’ясо, яке ми готуємо під назвою «по-французьки», було винайдено зовсім не у Франції, а в Росії ще в 19 столітті для графа Олексія Орлова. Однак кухарем, який придумав цей делікатес, був француз, звідси і назва. Спочатку воно являло собою запіканку…
М’ясо по-французьки з картоплею в духовці — проста, дуже смачна і ситна страва. Як відомо, м’ясо, яке ми готуємо під назвою «по-французьки», було винайдено зовсім не у Франції, а в Росії ще в 19 столітті для графа Олексія Орлова. Однак кухарем, який придумав цей делікатес, був француз, звідси і назва. Спочатку воно являло собою запіканку…
Волоський горіх — дерево, яке може пережити своїх господарів. Його розлога крона десятиліттями дарує тінь, а плоди стають сімейним надбанням. Але щоб отримати такий скарб, потрібно не просто кинути горіх у землю. Тут важливі нюанси: від вибору насіння до перших сходів. Давайте розберемося, як перетворити звичайний горішок на потужне дерево, не потрапляючи в пастки міфів…
Рослина лепеха (Acorus) є частиною сімейства Лепехоподібні. За інформацією, взятою з різних джерел, цей рід включає в себе 2-6 видів. У природі ця рослина зустрічається на території Середньої Азії, Кавказу, Європейської частини та в Сибіру. Вона воліє рости по берегах річок та інших водойм, причому ґрунт їй необхідний мулистий.
Під час Великого посту, та й просто в дні, коли не хочеться їсти м'ясні продукти, виникає запитання: що приготувати в піст, щоб було ще й смачно. Одне й те саме готувати весь час набридає і хочеться різноманітності. У цій добірці пісних страв ми зібрали різні рецепти, починаючи з перших страв і закінчуючи десертами. Тепер ви…
Улюблені багатьма ще з дитинства заварні тістечка, від яких неможливо відмовитися, досить легко можна приготувати в домашніх умовах. Заварне тісто готується ну дуже просто, а готові тістечка за бажанням можна наповнити будь-якими начинками, їх безліч: шоколадні муси, класичний заварний крем, масляний, сирний, вершковий крем і навіть несолодкі начинки. Тістечка можуть бути прикрашені глазур’ю, шоколадною посипкою,…
Однією з найпопулярніших заготовок із помідорів є томатний сік. Взимку його можна просто пити або додавати в різні страви. Якщо немає соковижималки, не біда, можна скористатися блендером, м’ясорубкою і ситом. Для приготування будь-якого томатного соку потрібно купувати соковиті та найстигліші помідори. Тільки з них виходить яскравий і насичений напій із калорійністю всього 21 ккал на…
Поняття «випічка» у нас міцно асоціюється з деком і розпеченою духовкою, або з не менш гарячою сковородою. А чи знаєте ви, що в мультиварці дуже смачну випічку можна готувати… на пару? Наприклад, чудові шоколадні пряники з начинкою.
Чізкейк — це пиріг, що прийшов до нас з американської кухні, основний компонент начинки якого — сир або сир. Звідси, власне, і її назва: сирний пиріг. Я ж сьогодні пропоную вам познайомитися з рецептом сирно-бананового чізкейка в мультиварці.
Іноді так хочеться приготувати що-небудь зовсім незвичайне й оригінальне! Якщо у вас зараз саме такий настрій, то можете приготувати у мультиварці гнізда з макаронів із фаршем. Страва ця не тільки має гарний та апетитний вигляд, а й дуже смачна та ситна, яку можна подавати навіть на свято.
Доброго дня! Хочу поділитися своїм новим рецептом пирога з персиками в мультиварці. Цей пиріг виходить дуже ніжний і зовсім не сухий.
М’ясо тріски є одним із найсмачніших і найпоживніших продуктів, яке містить корисні для нашого організму жирні кислоти і полівітаміни. Зберегти корисні властивості риби під час приготування, нам допоможе мультиварка. Сьогодні я хочу запропонувати вам приготувати в мультиварці запечену тріску в сметанно-сирному соусі.
Суп-пюре по праву вважається однією з найкорисніших страв. Його широко застосовують для дитячого та дієтичного харчування. Завдяки своїй густій, кремоподібній консистенції суп-пюре легко засвоюється організмом, не чинить подразнюючої дії на травний тракт (якщо, звісно, не включати в нього агресивних компонентів, наприклад, гострих приправ).
У світі є так багато кухонь, які можуть викликати справжнє захоплення. Одним із таких прикладів є чеська кухня, де одне з найбільш популярних страв – це кнедлики, які завдяки своїй простоті і смачності мають велику кількість шанувальників. Давайте разом розберемось, чим саме ці кулинарні перли приваблюють улюбленців смачної їжі.
Якщо вам раптом захотілося чогось смачненького, а сильно морочитися з приготуванням не хочеться, вихід є. Можна приготувати з вірменського лаваша ледачий пиріг у мультиварці із сиром і ковбасою.
Сочевиця, як і всі бобові, є цінним поживним продуктом, багатим не лише на вітаміни та мінерали, а й на рослинні білки, які легко засвоюються. Тому вона навіть прирівнюється до м’яса. У сочевиці міститься велика кількість заліза та фолієвої кислоти. Ще одна чудова властивість цієї крупи полягає в тому, що в ній не накопичуються токсичні речовини…
Пиріжки з капустою — це страва, яка асоціюється з теплом домашнього вогнища та смаками дитинства. Вони ідеально підходять для будь-якого часу року, будь то зимова вечеря чи літній пікнік. А якщо ви шукаєте перевірений рецепт пиріжків з капустою, який точно не залишить вас байдужими, ось кілька ідей, що допоможуть створити справжній кулінарний шедевр. Давайте розберемося,…
Доброго дня! Ділюся рецептом приготування смачних млинців із гречаного борошна на молоці та кефірі. Готувала такі млинці вперше, дуже сподобалися всій родині. Текстура у готових млинців виходить дуже ніжною і смачною. Млинці мають злегка темний колір. За смаком віддалено нагадують шоколад.
Доброго дня! На Новорічні свята завжди готую смачний салат із консервованої горбуші з яйцем. Його люблять усі, хто спробує. Інгредієнти відмінно між собою поєднуються.
Раніше я готувала гороховий суп із куркою в мультиварці, який нам дуже сподобався. А тепер приготувала в мультиварці гороховий суп зі свининою. На черзі суп з копченим реберцями.
Сьогодні я познайомлю вас із рецептом дуже незвичайного торта, який готується з медових пряників, які я вже пекла нещодавно. Хоча пекла — сказано не зовсім вірно. Адже готуються вони на пару, і тому торт із пряників , приготованих без випікання в мультиварці, виходить не тільки смачним, а й набагато кориснішим, ніж багато інших тортиків.