Гарбуз завжди був одним з улюблених продуктів нашого народу. Чого тільки з нього не готували! Супи, пюре і каші з гарбуза, начинку для пирогів і млинців і навіть варення та інші десерти. Ось один із них: гарбуз, тушкований із яблуками, готувати який ми будемо, зрозуміло, в мультиварці.
Цю страву із задоволенням їстимуть не тільки дорослі, а й найвибагливіші діти, яких важко змусити з’їсти, наприклад, гарбузову кашу або овочеве рагу. Адже приготований у мультиварці гарбуз із яблуками — це справжні ласощі, смачні, в міру солодкі та дуже корисні.
Рецепт тушкованого гарбуза з яблуками в мультиварці
Інгредієнти для приготування:
- Гарбуз — 500 грамів
- Три яблука приблизно на 600 гр.
- Три столові ложки цукрового піску
- Вода — 1/2 мульти склянки води
Як тушкувати гарбуз із яблуками в мультиварці
Гарбуз очищаємо від насіння і зрізаємо шкірку. Ріжемо гарбуз кубиками, складаємо в мультиварку.
Очищаємо яблука спеціальним ножем від шкірки та серцевини, поріжемо їх кубиками. Складаємо яблука на гарбуз. Додаємо цукровий пісок.
Наливаємо половину мульти склянки води, трохи перемішаємо. Вмикаємо режим тушкування на 60 хвилин.
Сигнал скаже нам про те, коли тушкований гарбуз із яблуками в мультиварці буде готовий.
Розкладаємо десерт по тарілках і подаємо до столу. Страву можна готувати без цукру, а готову страву полити медом. Якщо ви не дотримуєтеся дієтичного харчування, можна також додати шматочок вершкового масла.
Такий десерт припаде до душі не тільки дорослим, діти його також із задоволенням їстимуть. У цю страву можна додати ще різні сухофрукти, наприклад, родзинки.